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涼拌菜料
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1.準備好所有的食材,菠菜洗凈,切兩段 2.粉絲煮軟撈出,用剪刀剪一下,菠菜綽水,加入食用油,顏色比較鮮艷,粉絲煮出后,過一遍涼水 3.調料汁,醬油一勺,生抽半勺,耗油一勺,醋三勺,麻油一勺鹽半勺,糖半勺攪拌均勻備用 4.鍋中放油,把辣椒和蒜末炒香,然后把料汁倒入,小火煮開 5.把菠菜,粉絲,香菜和料汁倒盆中,再滴幾滴香油,用筷子拌一下 1.準備好所有的食材,菠菜洗凈,切兩段 2.粉絲煮軟撈出,用剪刀剪一下,菠菜綽水,加入食用油,顏色比較鮮艷,粉絲煮出后,過一遍涼水 3.調料汁,醬油一勺,生抽半勺,耗油一勺,醋三勺,麻油一勺鹽半勺,糖半勺攪拌均勻備用 4.鍋中放油,把辣椒和蒜末炒香,然后把料汁倒入,小火煮開 5.把菠菜,粉絲,香菜和料汁倒盆中,再滴幾滴香油,用筷子拌一下 |